阿文魷魚羹(魷魚庚)

阿文魷魚羹(魷魚庚)是一家結合建築規劃設計、景觀設計、古蹟修護與專案管理的建築師事務所。公司成立於多年前，憑藉著豐富的經驗和高水準的服務品質，與業主保持著良好的互動關係。

公司主要營業項目包括建築規劃設計、景觀設計、古蹟修護和專案管理。公司擁有一支專業的團隊，能夠為客戶提供全方位的設計和管理服務，確保每個項目的成功實施。

在產品方面，阿文魷魚羹(魷魚庚)提供多種美味的魷魚羹，口感爽脆有嚼勁，讓人回味無窮。此外，公司還提供甜不辣、清蒸肉圓等傳統美食，讓客戶品嚐到地道的台灣美食。

在服務方面，公司致力於為客戶提供最專業的建築設計和管理服務，確保每個項目的順利進行。公司的服務範圍涵蓋建築設計、景觀設計、古蹟修護和專案管理等領域。

阿文魷魚羹(魷魚庚)曾參與多個重要的建築項目，為客戶提供了優質的設計和管理服務，贏得了客戶的一致好評。公司未來將繼續致力於提升自身的專業水準，為客戶創造更多的價值。

展望未來，建築設計行業將會持續發展壯大，對於具有豐富經驗和專業技術的公司來說，將會有更多的機會和挑戰。阿文魷魚羹(魷魚庚)將繼續堅持以客戶需求為中心，不斷創新和進步，成為行業的領導者。

歡迎有需求的客戶向阿文魷魚羹(魷魚庚)發出需求，洽談合作，該公司將竭誠為您提供最優質的服務。

建成建築師事務所

結合建築規劃設計、景觀設計、古蹟修護與專案管理多元化經營的事務所。而事務所最大的資產莫過於對各種不同類型之設計業務均有極豐富的經驗，無論業務大小，均能提供最高水準的服務品質，多年來始終與業主保持良好之互動關係。

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口感爽脆有嚼感魷魚羹
普通魷魚焿1碗約40-45元，但這裡硬是比別人貴，純魷魚焿和魷魚焿麵都是50元，而且傍晚才營業，能吃上20多年，蔡俊香想了想說，「應該是因為脆脆的口感吧！我吃過很多家，有些魷魚吃來軟軟爛爛多噁心呀，阿文的魷魚不只爽脆，也沒有怪味。」老闆自行發泡的魷魚厚實有嚼勁，咬下真脆脆的感覺，而湯頭和一般混濁的焿湯也不同，以柴魚高湯為底，勾少許薄芡，配料僅有金針菇和鮮筍絲，並未打蛋花，看起來還很清澈，上桌前會舀上1小匙沙茶醬、撤上1把九層塔，稍微攪拌後，沙茶和九層塔的香氣湧出，味道雖足，但整體風味仍然很清爽。

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甜不辣料多實在醬甘甜
淋醬是用味噌、甜麵醬和甜辣醬調出來的，略帶點甘甜味，但不會覺得膩，搭配札實的魚丸、很有彈性的條狀甜不辣、口感較軟的片甜不辣和軟透綿實的豬血糕、白蘿蔔等，雖然小小一碗，滋味卻很豐富。

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清蒸肉圓
糯米外皮夠軟Ｑ,1份2個的清蒸肉圓，因為肉圓皮是用糯米粉做的，蒸過後嘗起來軟綿綿的，又略帶點彈性，裡頭則是碎肉餡，淋醬則和甜不辣相同，但還會再淋點特調的醬油佐味，整體風味較清爽。

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