華陶窯文化事業股份有限公司

華陶窯文化事業股份有限公司成立於1984年，位於苗栗縣苑裡鎮，環境優美，背倚火炎山系，面向大安溪畔沃野良田，與鐵鉆山遙遙相對。公司佔地六公頃，一開始就規劃了柴燒窯工作室、人文庭園及本土植物園，以土地本質為根源的生活思考為出發點，融合製陶、窯燒、解說、種植、造景等元素，創造出窯主人心中的本土人文意境。

華陶窯文化事業股份有限公司致力於保留和顛覆傳統台菜料理文化，並加入創意、土地人文、典故、傳承等元素，推出精緻季節套餐的餐廳。整體風格和菜餚都與華陶窯的柴燒器皿相襯，呈現出一個菜譜與器譜相輔相成的展演舞台。

華陶窯文化事業股份有限公司的服務以人文理念為主軸，將土地、工作、生活、人文、科技、專業、友誼等元素融入其中。公司不斷向自然大地和科技思維學習，並堅持因時因地的選擇，追求生命整體不可分割的理念。

華陶窯文化事業股份有限公司歡迎有需求的客戶前來洽談合作，共同探討如何在飲食文化領域中發揮創意和傳統的結合，為客戶提供更多元化的餐飲體驗。

1984年成立於苗栗縣苑裡鎮，背倚火炎山系，望向大安溪畔沃野良田，與鐵鉆山遙遙相對。由山腰向平原大地開放的庭園視野，望盡林間田邊四時節氣的自然變幻，涵納遼闊平原的農事與人文。佔地六公頃，創立之初，即規劃了柴燒窯工作室、人文庭園及本土植物園，以「根源於土地本質」的生活思考為起點，製陶、窯燒、解說、種植、造景，在原本一片荒草漫湮中，開創窯主人心中執著的本土人文意境，也培養出一群懷有土地熱情、奉獻於人文工作的知識工作者。 【人資發展理念】 土地、工作、生活、人文、科技、專業、友誼，對於華陶窯工作者而言，皆是生命整體不可分割的部份，以人文理念為主軸的開放性思考，促使我們不斷同時向自然大地、向科技思維學習，其中只有因時因地的選擇，而無矛盾。
將以傳統的台菜料理文化保留與顛覆，重新加入創意、土地人文、典故、傳承、情境推出精緻季節套餐之餐廳，整體風格與菜餚皆搭配華陶窯柴燒器皿呈現，有如菜譜與器譜之展演舞台。

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