由於彩色巴黎在台灣已是16年的老店，高知名度的品牌，也創造了許多餐飲界的奇蹟，嚴格的控管原物料來源與品質，加上總部擁有高效率且完整的物流配送網路，得以讓加盟主享受便捷，更有效降低成本，提高加盟主 的獲