永和福大同茶莊自1980年起，於台北縣雙和地區展店經營茶葉、茶具批發零售；並長期與台北坪林鄉、中部阿里山區茶農配合製茶，研究植茶與採製技術。當時文山包種茶與凍頂烏龍茶馳名中外，隨著交通與技術的發達，台