明山茶業有限公司成立于台灣茶的歷史重鎮大稻埕。創辦人高銀塗先生其祖先世代於福建省安溪大坪務茶，直到清光緒年間應聘至台灣大稻埕擔任茶師後，定居台灣新店。高先生自小耳濡目染，年長後在粗製場學習。爾後胼手詆