府城有六十多年歷史的「阿霞飯店」， 為了將傳統手藝延續，餐廳目前由吳榮燦、曹淑華夫婦經營。 他們跟隨老闆吳錦霞 ( 阿霞 ) 和大廚吳壽春姐弟倆近二十年， 依自己所學手藝融入現代經營方式。