企業概況(由AIBKO整理) 20240417 02:10 更新
sowieso義大利餐廳位於台北市大安區四維路88號，是一家法國國際美食協會認證的葡萄酒餐廳。走進sowieso，彷彿置身於義大利熱情的陽光中，店內溫暖的橙橘、鮮麗的亮黃和清湛的蔚藍色調，讓人忘卻繁華的都市生活，享受一段寧靜的美食時光。sowieso堅持將店面隱身於小巷弄，遠離車聲與喧囂，營造出專心品嘗美食的空間，讓顧客感受到自由自在的氛圍。
sowieso義大利餐廳的主廚洪昌維先生曾在維也納居住14年，擁有豐富的廚藝和品酒知識。他不僅精心調製每道美食，更將葡萄酒與美食完美結合，為顧客帶來獨特的用餐體驗。此外，洪先生還在世新大學和實踐大學授課，開設葡萄酒課程，將他的專業知識分享給更多人。
sowieso義大利餐廳提供西餐、法式料理、義式料理等多種美食選擇，讓顧客品嘗到地道的歐洲風味。店內以可開啟的大片落地窗營造開放明亮的用餐環境，讓陽光和空氣自由流動，讓用餐氛圍更加舒適愉悅。
對於有需求的客戶，歡迎前來sowieso義大利餐廳品嘗美食，感受獨特的用餐氛圍。該公司期待與您洽談合作，為您提供最優質的服務和美味的料理。
服務簡介
關鍵詞：西餐,西式料理,西餐廳,法式料理,義式料理,簡餐,美式料理,速食,咖啡
sowieso義大利餐廳
台北市大安區四維路88號
法國國際美食協會葡萄酒餐廳
有如置身於義大利熱情的陽光中
溫暖的橙橘， 鮮麗的亮黃再加上清湛的蔚藍， 一走進sowieso在明亮活潑的顏色包圍下，整個人彷彿從繁華急促的台北紅塵， 遁入另一個不同的國度 ，身邊只有亮晃晃的陽光，以及一望無際的天空與海洋，連呼吸的空氣也變的不一樣了。
sowieso 就是有這個魔力能讓你完成忘卻工作的壓力與心情的煩悶， 靜下心來好好享受一道道由主廚洪昌維先生精心調製的美食 ，這也是sowieso 堅持將店面隱身於小巷弄的原因。 遠離了車聲與吵雜， 方能營造出一個專心品嘗美食的空間， 而為了讓顧客真正感受到自由自在的氛圍 sowieso 更以可開啟的大片落地窗 ，歡迎灑落的陽光與流動的空氣， 店內與店外渾然一體，這是只有座落在幽靜巷弄內的絕佳位置 ，才能享受到的特權。台北市大安區四維路88號 葡萄酒與美食的完美結合
餐廳主廚洪昌維旅居維也納14年,曾擔任侍酒師的他,不僅廚藝精良,品酒知識更是一流.
目前在世新大學及實踐大學授課,更特別開了葡萄酒課.
