黃金寵物店

黃金寵物店是一家歷史悠久的烏魚子專門店，成立於日治時期，至今已有三代人的傳承，經驗豐富。公司嚴選野生海捕烏魚子，經過數道手工整形，讓烏魚子口感綿密，風味香純怡人。公司堅持遵循古法製作，代代傳承，並憑藉獨特的製作工法在競爭激烈的市場中脫穎而出。

黃金寵物店主要經營烏魚子產品，堅持只使用新鮮野生海捕烏魚，並採取最高標準的選購方式。公司的烏魚子製作過程繁複，需要配合天氣的溫度、溼度等因素，並經過多道手工整型和重壓加工，使得每片烏魚子都經過精心製作，口感更為厚實。

黃金寵物店提供的服務主要集中在烏魚子產品的製作和銷售上，公司堅持傳統製作工藝，並不斷創新和改進，以提供客戶最優質的產品和服務。公司的產品廣受好評，曾獲得多項獎項和殊榮，如經濟部台灣伴手禮認證等。

在未來，黃金寵物店將繼續堅持傳統工藝，不斷提升產品質量和服務水準，以滿足客戶不斷增長的需求。公司將積極開拓市場，拓展產品線，並不斷追求創新和卓越，以在行業中保持領先地位。

歡迎有需求的客戶向黃金寵物店洽談合作，該公司將竭誠為您提供最優質的產品和服務。

開業至今傳承3代70幾年；嚴選野生海捕烏魚子，經數道手工整形讓烏魚子厚而扎實且口感綿密，得宜的日照陰乾使其風味香純怡人；獨家製作工法讓人難以忘懷。
烏魚子的加工製造，已經有數百年的歷史，一直以鹽醃為主，民國前 3 年曾自日本長崎縣，聘請烏魚子製造專家，來台傳授技術。八十年老店的吉利號一直沿用專家技術將近一世紀，最初與友人於海安路、中正路附近合夥做烏魚子生意，到了第二代時，店的附近相連開了四、五家烏魚子店，而吉利號憑著自己研發的技術加上一股衝勁，於競爭者中單獨 生存下來，且傳承第三代。
遵古法製‧代代傳承 吉利號第一代創始於日治時期，第二代許賢振先生於1935年承接，歷經三代八十幾年的傳承，經驗豐富，製作過程中必須經過繁雜的手續，尚須配合天氣的溫度、溼度一些因素，一步步慢慢製作而成，總過程約需一周以上且加壓的重量，從 幾十 公斤一直加至上百公斤，慢慢加壓而成，每一個步驟都需十分的小心謹慎，也絕對是快不得的。
吉利號的堅持
2014 KARASUMI 吉利號烏魚子-經濟部台灣伴手禮-野生烏魚子專門店- 2012 臺南市伴手禮 / 2007,2008,2009 四年府城十大【嚴格選材】
堅持只使用新鮮野生海捕烏魚，吉利號對於烏魚子選材方面，採取最高標準為原則選購野生烏魚子。

【歷史傳承的工法】
獨特的手工整型及上百公斤的重壓，吉利號的每片烏魚子皆須經過多道手工整型，使的烏魚子會較市售來的厚實，在加上不同重量的逐步加壓，讓魚卵扎實緊密，如此美味油脂才會包覆在

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