產品簡介
關鍵詞：高級飯店,魚翅,魚皮,鯊魚,南北貨,海鮮,佛跳牆
我們的產品「鯊魚皮」或「魚唇絲」都是相當尊重的海鮮食材，常用於高級料理餐廳，例如台灣五星級飯店-大億麗緻酒店，就使用該產品作為宴客的第二道「魚柳勾翅」料理。
會作為高級食材，當然有它稀有珍貴之處，特別是由我們本公司自屬的加工廠，更能把海的美味，新鮮的鎖在「鯊魚皮」、「魚唇」本身上，絕對不同別級的產品會有腥臭味或是加工化學原料。因此，我們生產的 「鯊魚皮」不旦能夠高規格的款待賓客，也能把美味毫不失色的傳遞給尊重的佳賓。
加上我們自己進口原物料、自行生產製造與銷售，絕對能在同等級的產品中，提供最便宜的價格。目前價格依規格為每台斤350元~550元, 您可依據你市場的需要自行決議。
關鍵詞：shark,skin,南北貨,宴席料理,食材,鯊魚皮
作者介紹：Grapify Trading Co.
各位訪客大家好，我們是陸海通貿易行，雙發漁業加工廠，
專營鯊魚皮加工製造已有三十餘年，
本製造廠主要供應鯊魚皮物料給各大南北貨行、飯店、餐廳、廚師、發水商等。
一直以來，以供貨穩定、品質講究、價格最合理、不以列為保育鯊魚類種進行加工為經營理念，現在您將能以最原始、最便宜的價格，不需經過中間商、大盤商的利潤回扣，
即能輕易採購各大飯店的常用食材”鯊魚皮”。
本行還能提供您發票，是絕對實體穩固的製造商。
產品介紹：
鯊魚皮是許多大小廚師可口佳餚的材料首選，比魚翅含有更高的膠原蛋白，
而價格卻只有魚翅的1/10，是餐宴中最物美價廉的食材，常出現在魚翅羹、佛跳牆、海鮮養生鍋及各式高級料理中。
規格介紹：
依據鯊魚皮不同的厚度(決定膠原蛋白含量，也是價格不同的依據)、寬度、長度、顏色，
區分成不同的產品規格組合，歡迎顧客適需要訂作。http://www.wretch.cc/album/grapify
厚度 寬度 長度 顏色
特厚 半分 二寸 黑
厚 一分 整件 白
大 二分
中上 三分
中
價格：
依據規格的不同，價格為每台斤350~650元。
運費：
我們將以貨到付款方式，完全遵照貨運和宅運的計價方式，依據購買地點的不同，徵收不同的運費，而運費則由買方付訖，若購買超過100台斤，則由賣方負責。
商品諮詢： E-mail:grapify@yahoo.com.tw鯊魚皮食用煮法：
1.海鮮養生鍋：
材料：
海參300克 蹄筋300克 鯊魚皮300克 蔥5根 枸杞5克 薑30克
洋蔥半顆 太白粉2大匙 辣味養生藥包1包
調味料：
香油2大匙 紹興酒2大匙 蠔油2-3滴
做法：
A. 鯊魚皮切大段，蹄筋對切，薑切片，洋蔥切片，蔥切段備用
B. 滾一鍋水，先放入鯊魚皮和蹄筋煮滾，再放入海參片略微汆燙一下後，一起撈出備用
C. 鍋中燒熱香油，先爆香洋蔥、薑片和蔥白，再加入700cc的水、海參片、蹄筋、鯊魚皮、辣味養生藥包、紹興酒、枸杞和蠔油D. 接著繼續煮5-10分鐘至鯊魚皮軟化，再淋入太白粉水芶芡後，拌入蔥綠即可完成
廚師叮嚀：
* 海參遇高溫後會逐漸化掉，因此不可烹調過久
* 保存鯊魚皮時，需連同冰水一起冷凍，較能保持彈Q的口感
2.鯊魚皮什錦鍋：
材料：
蔥．薑．蒜．米酒．鹽．糖．烏醋．八角．胡椒粉．竹荀．木茸．香菇．
金針菇．大白菜．雞肉．鯊魚皮(乾貨)
作法：
A. 料理前８小時或前一晚先將鯊魚皮泡水，將它軟化(泡水後會澎漲２-３倍)
關鍵詞：高級飯店,魚翅,喜宴餐廳,鯊魚皮,酒店,尊榮,海鮮
我們的產品「鯊魚皮」或「魚唇絲」都是相當尊重的海鮮食材，常用於高級料理餐廳，例如台灣五星級飯店-大億麗緻酒店，就使用該產品作為宴客的第二道「魚柳勾翅」料理。
會作為高級食材，當然有它稀有珍貴之處，特別是由我們本公司自屬的加工廠，更能把海的美味，新鮮的鎖在「鯊魚皮」、「魚唇」本身上，絕對不同別級的產品會有腥臭味或是加工化學原料。因此，不旦能夠高規格的款待賓客，也能把美味毫不失色的傳遞給尊重的佳賓。
目前價格依規格為每台斤350~530元左右, 您可依據你市場的需要自行決議
關鍵詞：發水,魚皮,鯊魚,沙魚,鯊魚皮,南北,乾貨,食材,海鮮,陸海通,工廠,製造商,宴會,外燴,伴桌
各位發水商您好：
我們工廠在台灣自行生產「鯊魚皮」
乾淨、無肉、無臭味
透過不求快的處理方式來保障品質
希望以踏實穩定的製程，
並用更好的品質、價格，與您合作。
關鍵詞：鯊魚皮,佛跳牆,純水,家常菜,食材,海鮮,料理,水產,宴席,外燴
為了讓不會處理鯊魚皮的民眾，也能享用到康健的「鯊魚皮」
我們將原本需經廚師處理的複雜程序，一次都替您處理好了
省去了泡水、燙煮、換水、冷卻、去腥，等需費時的工作
現在只要打開包裝，用冷水泡個5分鐘，皮自然就會Q彈有勁
另外，我們最不同市場上的是
我們處理過程完全不用化學藥劑，是純天然淨水發製而成
把所有的膠質，完全保留給尋找膠質的您
容我再一次簡短的推薦
「可直接料理的純水發鯊魚皮」
關鍵詞：shark,skin,南北貨,宴席料理,食材,鯊魚皮
作者介紹：Grapify Trading Co.
各位訪客大家好，我們是陸海通貿易行，雙發漁業加工廠，
專營鯊魚皮加工製造已有三十餘年，
本製造廠主要供應鯊魚皮物料給各大南北貨行、飯店、餐廳、廚師、發水商等。
一直以來，以供貨穩定、品質講究、價格最合理、不以列為保育鯊魚類種進行加工為經營理念，現在您將能以最原始、最便宜的價格，不需經過中間商、大盤商的利潤回扣，
即能輕易採購各大飯店的常用食材”鯊魚皮”。
本行還能提供您發票，是絕對實體穩固的製造商。
產品介紹：
鯊魚皮是許多大小廚師可口佳餚的材料首選，比魚翅含有更高的膠原蛋白，
而價格卻只有魚翅的1/10，是餐宴中最物美價廉的食材，常出現在魚翅羹、佛跳牆、海鮮養生鍋及各式高級料理中。
規格介紹：
依據鯊魚皮不同的厚度(決定膠原蛋白含量，也是價格不同的依據)、寬度、長度、顏色，
區分成不同的產品規格組合，歡迎顧客適需要訂作。http://www.wretch.cc/album/grapify
厚度 寬度 長度 顏色
特厚 半分 二寸 黑
厚 一分 整件 白
大 二分
中上 三分
中
價格：
依據規格的不同，價格為每台斤350~650元。
運費：
我們將以貨到付款方式，完全遵照貨運和宅運的計價方式，依據購買地點的不同，徵收不同的運費，而運費則由買方付訖，若購買超過100台斤，則由賣方負責。
商品諮詢： E-mail:grapify@yahoo.com.tw鯊魚皮食用煮法：
1.海鮮養生鍋：
材料：
海參300克 蹄筋300克 鯊魚皮300克 蔥5根 枸杞5克 薑30克
洋蔥半顆 太白粉2大匙 辣味養生藥包1包
調味料：
香油2大匙 紹興酒2大匙 蠔油2-3滴
做法：
A. 鯊魚皮切大段，蹄筋對切，薑切片，洋蔥切片，蔥切段備用
B. 滾一鍋水，先放入鯊魚皮和蹄筋煮滾，再放入海參片略微汆燙一下後，一起撈出備用
C. 鍋中燒熱香油，先爆香洋蔥、薑片和蔥白，再加入700cc的水、海參片、蹄筋、鯊魚皮、辣味養生藥包、紹興酒、枸杞和蠔油
D. 接著繼續煮5-10分鐘至鯊魚皮軟化，再淋入太白粉水芶芡後，拌入蔥綠即可完成
廚師叮嚀：
* 海參遇高溫後會逐漸化掉，因此不可烹調過久
* 保存鯊魚皮時，需連同冰水一起冷凍，較能保持彈Q的口感
2.鯊魚皮什錦鍋：
材料：
蔥．薑．蒜．米酒．鹽．糖．烏醋．八角．胡椒粉．竹荀．木茸．香菇．
金針菇．大白菜．雞肉．鯊魚皮(乾貨)
作法：
A. 料理前８小時或前一晚先將鯊魚皮泡水，將它軟化(泡水後會澎漲２-３倍)
關鍵詞：膠原蛋白,鯊魚,魚皮,食材,海鮮,外繪,魚唇,尾翅皮
我們銷售的產品是屬於海鮮食材，產品是魚唇絲、魚皮絲。該產品廣泛使用於宴席、飯店與餐廳，是用於禮遇賓客的重要宴客食材。
廚師們也將該產品料理於台灣菜、粵菜、港菜。將魚唇絲、魚皮絲結合各地食材一同料理，烹煮出獨具一格，深受歡迎的道道佳餚、美食。
魚唇絲、魚皮絲含有豐富的膠原蛋白，目前於台灣生技公司-普立德與朝海等生技廠，正運用研究於保健食品與化妝產品，是相當值得人類重視、開發與信賴的產品。
服務簡介
關鍵詞：膠原蛋白,魚翅,陸海通貿易行,雙發漁業,鯊魚皮,佛跳牆
*廣告對象：外燴大廚、扮桌、食材採購、海產店、海鮮餐廳，小吃店
*推薦產品：鯊魚皮、魚唇
*產品規格：整尾魚皮、切絲
*推薦理由：
1.魚翅因為稀有，被並為賦予尊貴的形象，價格隨之爆漲。
2.由於價格過於膨脹，漁民取翅棄魚，造成生態嚴重失衡。
3.環保意識抬頭，消費者不斷遺責、拒吃，五星級飯店也紛紛響應， 並以鯊魚皮替代魚翅。
4.鯊魚皮擁有魚翅無法比擬的膠原蛋白，更能豐富料理
關鍵詞：鯊魚皮,魚翅,宴席,外繪,伴桌
我們的產品「鯊魚皮」或「魚唇絲」 都是相當尊重的海鮮食材，常用於高級料理餐廳， 例如台灣五星級飯店-大億麗緻酒店， 就使用該產品作為宴客的第二道「魚柳勾翅」料理。 會作為高級食材，當然有它稀有珍貴之處， 特別是由我們本公司自屬的加工廠， 更能把海的美味，新鮮的鎖在「鯊魚皮」、「魚唇」本身上， 絕對不同別級的產品會有腥臭味或是加工化學原料。 因此，不旦能夠高規格的款待賓客，也能把美味毫不失色的傳遞給尊重的佳賓。 目前價格依規格為NTD585/KGS~950/KGS, 您可依據你市場的需要自行決議。 一般五星級飯店，是使用「白色-半分」作為選材，走精緻食路， 若是喜宴餐廳，則選用「黑色-二寸二分~三分」走大氣食路， 這是市場常用方則，你可依您需要作選購。 期待您的嘗試，也成為我們重要的顧客，感謝您
