陳家豆腐

陳家豆腐是一家位於深坑老街的豆腐料理老字號，由陳先生和他的女兒共同經營。陳家豆腐店內以「竹」作為裝潢主題，環境清致幽雅，店內掛滿了陳老闆的書畫作品，展現著他對藝術的熱愛。陳老闆擁有三十年豐富的烹調經驗，對豆腐食材有著深刻的了解，因此製作出的豆腐料理深受顧客喜愛。此外，陳老闆對西點也有研究，店裡常時供應的素食蛋糕口味多樣，受到食客好評。陳家豆腐秉持著對客戶服務至上的理念，不斷創新菜色，為每一位美食愛好者帶來滿足。

陳家豆腐主要提供各種豆腐料理和中式熱炒等多樣化菜品。其特色產品包括無蛋蛋糕、豆腐蛋糕系列和山藥蛋糕系列等。無蛋蛋糕以健康、低糖、天然食材、純手工製作而聞名，深受顧客喜愛。豆腐蛋糕系列口味繁多，包括深坑豆腐、蜂蜜豆腐、杏仁豆腐等，每款都有獨特的風味。山藥蛋糕系列則以有機山藥、山藥紅豆、山藥果仁等口味受到顧客喜愛。

陳家豆腐提供豆腐料理如腸旺臭豆腐、白玉豆腐腦、碳烤豆腐等，每道菜品都展現出陳家豆腐的獨特風味和傳統工藝。腸旺臭豆腐以豆腸、麵腸和袖珍菇燉煮而成，清爽且回味無窮。白玉豆腐腦則是以花生和黃豆製成，口感綿密扎實，香氣撲鼻。脆皮雙味是陳家招牌菜，碳烤豆腐和黑豆腐雙拼，口感酥脆可口。銀塔猴菇則是一道素菜，口感甘甜脆嫩，為身體補充豐富的纖維質。

陳家豆腐致力於為顧客提供優質的豆腐料理和蛋糕產品，不斷創新菜色，滿足顧客的需求。歡迎有需求的客戶前來陳家豆腐品嘗豐富多樣的豆腐料理和蛋糕，並洽談合作事宜。

假日暫時拋開生活的繁忙，悠閒地來到深坑的老街上漫步的時候，如果這時開始有點饞，那麼陳家豆腐絕對是可以滿足你的口腹之慾的好所在，即便只有兩個人，份量也剛剛好喔！

陳家豆腐是由陳先生和他的女兒共同經營的豆腐料理老字號，一走進店裡，便可發現店裡是以「竹」作為裝潢的主題，清致幽雅，喜愛書畫藝術的陳老闆，更是將他的大作大方地掛在店裡與客人共賞。當然，在廚藝上，陳老闆也當仁不讓，其具有三十年豐富的烹調經驗，以及對豆腐這個食材的深刻了解，讓來到這裡祭五臟廟的客人都讚不絕口，養就了一批死忠的老客人。更特別的是，陳老闆不只煮豆腐，因為他從小就開始以麵粉為玩具，玩出了終身的興趣，所以在西點方面也有研究，從店裡常時供應的素食蛋糕，便可見一斑，不管是山藥口味或是薰衣草口味都一致獲得饕家的好評。其實就如陳老闆所說的，為了做出讓客人覺得好吃的東西，他會一直努力下去，所以相信我們可以繼續期待陳老闆未來的佳作。

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【脆皮雙味】是道特別的陳家招牌菜，它是由碳烤豆腐和黑豆腐雙拼而成，配合糖醋醬、素味醬入口，火候控制得剛剛好，使豆腐炸得酥軟可口，讓人忍不住吃上癮，一口接一口。

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【白玉豆腐腦】，是用花生加黃豆製成的豆腐，成型呈布丁的可愛形狀後，撒上素鬆、海苔，再淋上特調的醬油膏，吃起來的口感比一般的豆腐綿密、扎實，同時兼具了花生和黃豆豐馥的香氣，所以絕不可錯過。

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【銀塔猴菇】則是將洋菇、猴頭菇、豆腐和九層塔勾薄芡擺在豆芽菜上的一道素菜，入口後，菇類及蔬菜的甘甜以及軟與脆的口感在嘴裡一同跳躍著，也同時為身體補充了不少纖維質。

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【腸旺臭豆腐】是用豆腸、麵腸和袖珍菇一同與臭豆腐燉煮，味道比一般的五更腸旺豐富且清爽，令人回味無窮。

「陳家豆腐」用意傳承百年以上手工工法，所製作出的豆腐口感上特別受歡迎

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秉著"服務至上"的心情對待著每一個客戶,我們熱情,認真...不斷的在菜色上創新,研發,更期許我們可以為每一位美食愛好者都帶來無窮的滿足~!!



主要商品服務 各種豆腐料理,中式熱炒...等~種類繁多



各種豆腐料理,中式熱炒,葷素皆可在此得到滿足[葷素兩套鍋爐分開作業]

無蛋蛋糕[健康0負擔無膽固醇,低糖,天然食材,純手工]

豆腐蛋糕系列-深坑豆腐(原味),蜂蜜豆腐,杏仁豆腐,芝麻豆腐,蕃茄豆腐,起士豆腐

山藥蛋糕系列-有機山藥,山藥紅豆,山藥果仁

花茶系列-玫瑰佳人,薰衣草 黑糖枸杞,巧克力,咖啡,小麥胚芽,中乳酪,輕乳酪,鹹蛋糕等多種口味的蛋糕

關鍵詞：蛋糕,低糖蛋糕,蜂蜜蛋糕,山藥蛋糕,天然食材,手工蛋糕
無蛋蛋糕[健康0負擔無膽固醇,低糖,天然食材,純手工]



豆腐蛋糕系列-

深坑豆腐(原味),蜂蜜豆腐,杏仁豆腐,芝麻豆腐,蕃茄豆腐,起士豆腐



山藥蛋糕系列-

有機山藥,山藥紅豆,山藥果仁



花茶系列-

玫瑰佳人,薰衣草 黑糖枸杞,巧克力,咖啡,小麥胚芽



中乳酪,輕乳酪,鹹蛋糕 多種口味的蛋糕