金廚北平烤鴨店

金廚北平烤鴨店成立於民國72年，位於北市師大路98號，至今已有26年的歷史。本店以精挑細選的當日現宰溫體鴨為主要食材，每隻鴨約重4斤，經過細心清洗後，內部注入獨家秘方中藥香料，再經過特殊處理烤製，保持鴨肉的嫩滑口感。老闆為了追求更好的口感，每天花費更長的時間準備烤鴨，讓顧客們品嚐到最美味的北京烤鴨。

金廚北平烤鴨店主要經營北京烤鴨等相關美食，使用特選宜蘭三星蔥及獨家中藥香料，不加九層塔以保持原味。此外，店內還提供各種口味的拌炒鴨骨，如青菜拌炒、高麗菜拌炒等，讓顧客們享受更多元化的美食選擇。

金廚北平烤鴨店致力於為顧客提供高品質的美食體驗，不僅注重食材的選擇和烹飪技術，更重視顧客的口味需求。無論是喜歡原汁原味的北京烤鴨，還是喜歡加入青菜拌炒的顧客，都能在本店找到心儀的美食。

未來，金廚北平烤鴨店將繼續秉持著對美食的熱愛和堅持，不斷提升產品質量和服務水準，為顧客帶來更多驚喜和滿足。歡迎有需求的客戶前來金廚北平烤鴨店品嚐美味，並洽談合作事宜。

本店位於北市師大路98號，創立於民國72年，至今已有26年歷史，本店所採用的鴨都是精挑細選的當日現宰溫體鴨，每隻鴨約重4斤，送到本店後先經過細心清洗，然後在鴨子肚內放入由十幾種中藥香料所製成的『獨家秘方』，再用針把鴨子縫起來打氣後再上麥芽水，鴨子烤的時候水分不流失，肉質吃起來比較嫩，相對許多店家省略此手續，老闆為了好吃的烤鴨每天花比別人更長的時間只為了口感更棒的北京烤鴨！喜愛美味的饕客們，這味一定要來吃看看哦！
本店使用特選宜蘭三星蔥及『獨家中藥香料』，因此不加九層塔以免蓋過中藥料，而使用蔥、蒜、辣椒去提味拌炒鴨骨，另可依客人不同的口味需求加入青菜拌炒，有高麗菜．芥蘭菜．酸菜..讓你吃的更健康！

關鍵詞：北京烤鴨,鴨子,饕客,烤鴨,天花,香料,麥芽
本店位於北市師大路98號，創立於民國72年，至今已有26年歷史，本店所採用的鴨都是精挑細選的當日現宰溫體鴨，每隻鴨約重4斤，送到本店後先經過細心清洗，然後在鴨子肚內放入由十幾種中藥香料所製成的『獨家秘方』，再用針把鴨子縫起來打氣後再上麥芽水，鴨子烤的時候水分不流失，肉質吃起來比較嫩，相對許多店家省略此手續，老闆為了好吃的烤鴨每天花比別人更長的時間只為了口感更棒的北京烤鴨！喜愛美味的饕客們，這味一定要來吃看看哦！

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