產品簡介
關鍵詞：自動化餐飲設備,迴轉壽司設備,迴轉台,收盤系統,Plate,ret
隱藏式收盤系統
現今餐廳日益競爭的環境下，為控制人力成本，人力經常會有不足的情況發生，因應此狀況可安裝專利型收盤系統可將顧客取食後的碟盤放入收盤口內，自動回收至廚房洗碗槽清洗，以減少人員頻繁收盤的人力成本開銷，並能減少桌面碟盤堆疊的情形，以保持桌面整齊，提高用餐品質。(R.O.C.Patent M 325055)！
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service@hong-chiang.com.tw
TEL: 04-25263939#11
FAX: 04-25263131
0920880406 羅先生
主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸 送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等
關鍵詞：壽司迴轉台,火鍋迴轉台,自動化餐飲設備,迴轉台,迴轉壽司設備
金屬軌道系列
不銹鋼材質易清潔，在餐廳的規劃上可讓整體視覺有為之一亮的效果。 不銹鋼迴轉壽司餐檯可分毛絲面與鏡面，毛絲面質感佳，易保養，較不易有明顯刮傷痕跡。 鏡面材質美觀大方，搭配性極佳。 質感大方、易搭配其他裝潢讓不銹鋼迴轉檯永不退流行。
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關鍵詞：握壽司,壽司機,醋飯,壽司醋飯
操作方便，輕輕一按即可啟動
尺寸嬌小，不占空間
設計結構便於拆裝清洗
尺寸：D340 X W170 X H350mm
(不含倒飯用把手)
速率：裝置18/20/22/24g飯糰用的模具時，每小時1500個
裝置26/30g飯糰用的模具時，每小時1200個
飯斗容量：1公斤
電壓：AC12V（附專用電源線）
功率：3W
重量：6公斤
選配：提供不同重量的握壽司飯糰，所用的各式模具計有18、20、22、24、26、30公克等六種。
購買時附贈一種，可視個人需求加購其他飯糰模具。
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關鍵詞：保冷盤,壽司迴轉台,保鮮盤,Freezing,迴轉壽司
保冷盤
迴轉壽司專用保冷盤
可用於生魚片或特定食材上，具有保持鮮度的功能。
常溫下，溫度可低溫維持2~3個小時。
使用前時須先放置冷凍庫2~3個小時，讓保冷濟結成冰塊。
材質: AS樹脂
耐冷溫度:-20℃
上下蓋皆有保冷濟: 水、食鹽
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關鍵詞：保鮮蓋,壽司保鮮蓋,日本料理,爭鮮迴轉壽司,迴轉壽司
迴轉壽司保鮮蓋(S02)
壽司保鮮蓋讓食物減少接觸到灰塵及其他飛沫，同時避免食物跟空氣結合，來保持食材鮮度。使用保鮮蓋是一種符合成本又可減少食材損失的最佳選擇。
直徑:152mm, 高度:64mm
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關鍵詞：點心碗,日本料理,爭鮮迴轉壽司,迴轉壽司餐具,迴轉壽司
點心碗
顏色: 黑、牙白
尺寸: 10.2*6cm
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關鍵詞：鋪飯,壽司
操作方便
具備保溫功能
設計結構便於拆裝清洗
尺寸嬌小，不占空間
可對應使用醋飯或油飯的客戶
可調整鋪飯層的厚度
尺寸：D370 x W590 x H600(mm)
速率：粗捲壽司每小時400個
中卷壽司每小時450個
細捲壽司每小時500個
飯斗容量：7.5公斤
電壓：單相，AC240/110V，50/60Hz
耗電量：150W
重量：45公斤
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關鍵詞：保溫盒,保冷盒,壽司醋飯
延長米飯存放時間
造型設計便於堆疊，適用於大量生產
15公斤用
外型尺寸：D510xW360xH260mm
內容尺寸：D420xW320xH172mm
本體重量：2.5公斤
封蓋重量：1.2公斤
10公斤用
外型尺寸：D489xW360xH185mm
內容尺寸：D420xW320xH115mm
本體重量：2.15公斤
封蓋重量：1.05公斤
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關鍵詞：無線點餐系統,點餐系統,自動化送餐車,自動化餐飲設備,壽司迴轉台,平板點餐,觸控點餐,點餐機,無人送餐系統,無線點菜,平板點菜,觸控點菜,藏壽司,kura,kula
平板點餐系統(無線點餐)
(可運用在居酒屋、燒肉屋、迴轉壽司、家庭餐廳、KTV等餐飲開發設計)
*充分利用通信技術・圖像技術進行系統開發・提供解決方案。
*創建並幫助店鋪利用系統進行高效的業務運營。
*對能凸顯店鋪獨特性的Menu菜單製作進行企劃・提案。
*提供餐飲費用以外的其它收入源（廣告收入・娛樂應用平台）
*有效幫助營業門市把關營業收入
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1.避免錯失點餐機會! (可直接消除客戶的不滿意)
2.不會花費時間在點餐工作! (時間可有效利用)
3.可將外場人事費用轉移至其它業務! (人員少也可營運順暢)
4.減少對客對門市的抱怨! (顧客用餐高興，心情好!)
5.增加與顧客之間的交流! (交流溝通的機會增加)
6.有效幫助營業門式把關營業收入! (沒有短收等營業損失)
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具有高表現力的Menu菜單製作，能讓客戶產生點餐意欲。由客戶自行點餐，可減少點餐錯誤率。
還可利用MIS系統提供完整的數據報表，顯示出當日、當週、當月的銷售額、來客數，更能讓您掌握客人對於餐廳菜色的喜愛。
還可進行和前一日/前一週/前一月的資料比較。
幫助各個企業精簡用餐流程，提高營運競爭力，並創造更驚人的獲利。
(可參考藏壽司/kura sushi/kula sushi)
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關鍵詞：保鮮蓋,壽司保鮮蓋,日本料理,爭鮮迴轉壽司,迴轉壽司
迴轉壽司保鮮蓋(S01)
保鮮蓋讓食物減少接觸到灰塵及其他飛沫，同時避免食物跟空氣結合，來保持食材鮮度。使用保鮮蓋是一種符合成本又可減少食材損失的最佳選擇。
直徑:155mm, 高度:69.5mm
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關鍵詞：握壽司機,日本料理,壽司成型機,爭鮮迴轉壽司,迴轉壽司設備
握壽司機 FTN-NRI
功率:1-Phase, 110/220V, 50/60Hz
耗電量: 65W
容量: FTN-NRT 每小時最少800~最多4,200個
每米糰重量: 16, 18, 20,22, 24, 26或28(公克)
*以上選一種，如果需要，改變不同重量很簡單
淨重: 45Kgs
尺寸: D500 x W310 x H550(mm)
特點:
* 只要按下開關鍵，任何人都能做出米糰
* 可以控制速度 & 米團的密度
* 螺桿型攪拌棒分散集中米飯
* 輕省的桌面尺寸，很容易的改變位置
* 免費提供大量製造的上方漏斗
* 感應式轉盤自動停止轉盤，防止米糰掉落，從轉盤上拿下米糰後，會自動啟動
* 用水簡易清理(防水，高品質Teflon塗層)
* 簡單組裝與拆卸
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關鍵詞：壽司迴轉台,火鍋迴轉台,自動化餐飲設備,迴轉台,迴轉壽司設備
素色軌道系列
兼具創新與美觀的特殊塗裝，另外可搭配其他素材做整體性的規劃與設計。多樣的塗裝在裝潢搭配時，可輕易創造出與眾不同的風格,並且使得餐廳更有特色,能夠吸引更多人潮。
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關鍵詞：醬料碟,日本料理,爭鮮迴轉壽司,日本料理餐具,醬碟
醬料碟
顏色: 黑
尺寸: L9.5xW6.5xH2.5cm
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關鍵詞：捲壽司機,握壽司機,壽司成型機,日本料理,爭鮮迴轉壽司
捲壽司機 (FTN-HMR)
功率: 1 Phase, 240V / 50Hz, 或 110V / 60Hz
耗電量: 150W
容量: 1. 每個小時可捲180個大捲 (280克)，直徑46mm
2. 每個小時可捲250個中捲 (140克)，直徑35mm
3. 每個小時可捲300個小捲 (70~80克)，直徑25mm
漏斗最大容量可放7.5kgs的米飯
淨重: 55kg
尺寸: D380 x W560 x H600 mm
特點:
* 簡易的操作方法
* 健康的Teflon塗層
* 簡單組裝與拆卸清理
* 簡易的機型可放在小桌面上
* 可製做出3種不同尺寸的壽司捲及加州捲
* 對於醋及油的米都沒有問題
* 可調整飯張的厚度、長度及密度
* 可以只做將飯壓平或是只做捲的動作
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主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸 送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等
關鍵詞：展示櫃,展示間,櫥窗,玻璃櫃,珠寶展示,展示
展示櫃 , 櫥窗 , 玻璃櫃 , 展示 , 珠寶展示 , 展示間 , 櫥窗 生動完美的展示公司產品，提高更多的客戶注目及更多的商績!!! 可廣泛運用在動態展示 / 動態櫥窗 /迴轉展示 / 展示櫃 / 展示架/商品櫥窗 /產品櫥窗 。如珠寶業/鐘錶業/精品業等..... 鴻匠科技工業有限公司為全國唯一專業製造迴轉餐台設備及自動化餐廳設備之公司，產品行銷美國/澳洲/中國等地區.
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台灣鴻匠科技-迴轉壽司-迴轉火鍋設備製造
關鍵詞：濾水器,濾芯,逆滲透,開飲機,飲水機,飲水系統,鴻匠科技,RO過濾系統
-專業餐廳飲水機製造安裝- 主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等
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中国地区服务电话：0512-8555-7099转2192
關鍵詞：回转寿司,回转寿司线,回转火锅,回转火锅设备,寿司输送带
壽司機臺 回轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等 寿司机台 回转寿司、寿司输送带、寿司输送带、回转寿司线、回转寿司输送带、回转火锅传送带、寿司设备、回转寿司设备、寿司线、寿司输送线、寿司回转输送带、寿司输送设备、旋转寿司设备、旋转寿司输送带、寿司台、旋转寿司、寿司机械、回转火锅、回转火锅设备、回转火锅输送带、旋转火锅、回转火锅传送带等
主要客戶：爭鮮集團、海壽司、四季和風、熊壽司、嚐鮮、領鮮、八千代、強強滾、鴛鴦大道、德仕堡牛排、冬冬強火鍋、四季風和‧‧‧‧等。
主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 回轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶 鴻匠科技工業有限公司為全國唯一專業製造迴轉餐台設備及自動化餐廳設備之公司，產品行銷美國/澳洲/中國等地區。
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台灣鴻匠科技-迴轉壽司-迴轉火鍋設備製造
關鍵詞：壽司,壽司包裝機,壽司成型機,壽司機,握壽司機
全球第一家會員制的倉儲批發賣場 COSTCO Wholesale, 起源於1976年成立位在美國加州聖地牙哥的 PRICE CLUB，及七年後成立於華盛頓州西雅圖市的 COSTCO。 聯刊於台灣黃頁兩家公司歷經十餘年的成功經營，在1993年10月合併成為普來勝 (PRICECOSTCO) 公司，並於 1998 年 7 月正式更名為好市多股份有限公司 (COSTCO Wholesale)。
目前 COSTCO 在全世界經營超過560家賣場，分佈遍及8個國家，全年營業額超過725億美元，為超過5500萬的會員提供最好的服務，毋庸置疑 COSTCO 已是倉儲批發賣場的領導者。 此壽司成型機為COSTCO 指定使用品牌，產品行銷世界-符合歐盟認證- 穩定且耐用-全新產品-保固一年- 沒有日本壽司機的昂貴價格，但品質穩定，卻是值得相信的餐廳助手！
主要客戶：爭鮮集團、海壽司、四季和風、熊壽司、嚐鮮、領鮮、八千代、強強滾、鴛鴦大道、德仕堡牛排、冬冬強火鍋、四季風和‧‧‧‧等‧安裝實跡超過200家‧ 產品組裝品質及技術領先美國、新加坡、馬來西亞、韓國、等製造商，媲美日本專業製造商，平實的價格及優越的組裝品質，並在短時間內受到海內外個企業的肯定，誠摯歡迎各司的來電洽詢或代理推廣！
關鍵詞：旋轉壽司,迴轉壽司,迴轉涮涮鍋,迴轉火鍋,迴轉燒肉,迴轉飲茶
主要客戶：爭鮮集團、海壽司、四季和風、熊壽司、嚐鮮、領鮮、八千代、強強滾、鴛鴦大道、德仕堡牛排、冬冬強火鍋、四季風和…等，台灣安裝實跡超過200家，產品組裝品質及技術領先美國、新加坡、馬來西亞、韓國…等製造商，媲美日本專業製造商，平實的價格及優越的組裝品質，並在短時間內受到海內外個企業的肯定，誠摯歡迎各司的來電洽詢或代理推廣！
主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶…等自動化送餐設備。
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TEL: 04-25263939#11
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關鍵詞：鮮度系統,鮮度控制,迴轉壽司,自動化餐飲設備,迴轉台
鮮度系統設備
SFS-120av 食物逾時警示系統
導入優勢
創新且自動化控管食材的功能，能提供顧客最新鮮的餐點，尤其目前業界尚未普遍導入，這不但具有吸引顧客的特色，也讓來店消費者不用去擔心在迴轉檯上的壽司是否逾時不新鮮。
利用感應器來監視碟子，當碟子在迴轉檯上超過設定時間，警示燈會指示出該餐點已不符合鮮度要求。
SFS-120rv 食物自動下架系統
導入優勢
創新且自動化控管食材的功能，能提供顧客最新鮮的餐點，尤其目前業界尚未普遍導入，這不但具有吸引顧客的特色，也讓來店消費者不用去擔心在迴轉檯上的壽司是否逾時不新鮮。
專利型機械手臂自動控管(R.O.C.Patent M 378698)，除去人為疏失。讓迴轉檯上的食材永遠保持在最新鮮的狀態，顧客不需要求餐點重新製作就可以安心取用，降低點餐成本也降低了客人點餐的時 間，讓用餐者減少等待，降低點餐率能直接取用迴轉台上的餐點，快樂安心的用餐，讓迴轉輸送設備的功能更為完整。
為有效提高經營者品牌品質及降低客戶抱怨食材逾時不新鮮的訴求下，鮮度控制系統可以說是無法擋的趨勢，尤其是消費者喜歡追求多樣化、新鮮的同時，鮮度控制系統能適時的迎合大眾的需求。在業者及消費群都能造成雙贏的局面下，採用該系統才是最有利的選擇。
當放在迴轉檯上的餐點超過設定時間時，食物下架系統會自動使用機械手臂將食物移放到另一條輸送帶上或排出，確保用餐客人能拿到最新鮮的食材，同時減少餐廳人員工作量，也避免人為疏失讓食物繼續留在迴轉台上。
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主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸 送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等
關鍵詞：切壽司,捲壽司,迴轉壽司
兼具結實耐用與輕便的設計結構
操作方便，輕輕一按即可啟動
設計結構便於拆裝清洗
所有零件採用易清潔的不鏽鋼材質
尺寸：D550 x W260 x H400(mm)
速率：每小時切500個捲壽司
電壓：單相，AC220/110V，50/60Hz
耗電量：40W
重量：30公斤
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關鍵詞：迴轉火鍋,迴轉火鍋設備,迴轉設備,鴻匠科技,迴轉壽司,迴轉壽司設備
全球第一家會員制的倉儲批發賣場 COSTCO Wholesale, 起源於1976年成立位在美國加州聖地牙哥的 PRICE CLUB，及七年後成立於華盛頓州西雅圖市的 COSTCO。 兩家公司歷經十餘年的成功經營，在1993年10月合併成為普來勝 (PRICECOSTCO) 公司，並於 1998 年 7 月正式更名為好市多股份有限公司 (COSTCO Wholesale)。
目前 COSTCO 在全世界經營超過560家賣場，分佈遍及8個國家，全年營業額超過725億美元，為超過5500萬的會員提供最好的服務，毋庸置疑 COSTCO 已是倉儲批發賣場的領導者。 此壽司成型機為COSTCO 指定使用品牌，產品行銷世界-符合歐盟認證- 穩定且耐用-全新產品-保固一年- 沒有日本壽司機的昂貴價格，但品質穩定，卻是值得相信的餐廳助手！
主要客戶：爭鮮集團、海壽司、四季和風、熊壽司、嚐鮮、領鮮、八千代、強強滾、鴛鴦大道、德仕堡牛排、冬冬強火鍋、四季風和‧‧‧‧等‧安裝實跡超過200家‧ 產品組裝品質及技術領先美國、新加坡、馬來西亞、韓國、等製造商，媲美日本專業製造商，平實的價格及優越的組裝品質，並在短時間內受到海內外個企業的肯定，誠摯歡迎各司的來電洽詢或代理推廣！
主要產品： 迴轉壽司設備 、迴轉火鍋設備、迴轉機臺、 迴轉壽司、壽司輸送帶、壽司輸送帶、回轉壽司線、回轉壽司輸送帶、回轉火鍋傳送帶、壽司設備、回轉壽司設備、壽司線、壽司輸送線、壽司回轉輸送帶、壽司輸送設備、旋轉壽司設備、旋轉壽司輸送帶、壽司臺、旋轉壽司、壽司機械、回轉火鍋、回轉火鍋設備、回轉火鍋輸送帶、旋轉火鍋、回轉火鍋傳送帶等 外銷歐美產品CE認證-握壽司機- 高品質～媲美日本機～價格平實～歡迎詢問！
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台灣鴻匠科技-迴轉壽司-迴轉火鍋設備製造
關鍵詞：螺紋杯,熱茶水杯,日本料理,爭鮮迴轉壽司,日本料理餐具
螺紋杯
顏色: 黑色、牙白
尺寸: 9*8.5cm
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關鍵詞：壽司包裝,包裝壽司,迴轉壽司
可以包裝16～22公克等，不同重量的壽司
可以在包裝紙上印製客戶獨特的商標(選配)
有不鏽鋼與鋁合金兩者材質可選擇
設計結構便於拆裝清洗
尺寸：W900 x L510 x H1350mm
速率：每小時切2000個捲壽司
電壓：單相，AC220/110V，50/60Hz
耗電量：265W
重量：130公斤
關鍵詞：熱水系統,熱水供應系統,自動化餐飲設備,迴轉台,壽司迴轉台
熱水供應
熱水供應系統可設置於每個桌位上，利用數位系統控制熱水溫度，能方便用餐者泡茶使用。
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關鍵詞：雙醬料碟,醬料碟,日本料理,爭鮮迴轉壽司,醬碟
雙醬料碟
黑色
尺寸: L12.3*W6.5*H2cm
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關鍵詞：迴轉壽司,握壽司機,壽司成型機,日本料理,爭鮮迴轉壽司
握壽司機器人 (LS-303)
容量: 每小時3,000顆米糰
尺寸: W360 x L530 x H580mm
米糰重量: 42mm: 13~18g; 50mm: 20~30g
功率: AC 110/220V, 50/60 Hz, 120w
淨重: 25Kgs
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雙層送餐巴士
前衛新潮的新式定食運送方式,節省了人力的支出,運用色彩鮮豔及造型活潑的雙層送餐車,在客人點餐後,能夠以最迅速及最準確的方式與時間,送至客人的面前,在享受美食的同時,更加增添用餐時的樂趣,心動了嗎~有了這項裝置,您的餐廳必成為最閃亮的焦點!!
(可參考藏壽司/kura sushi/kula sushi)
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關鍵詞：自動化餐飲設備,火鍋迴轉台,壽司迴轉台,迴轉台,迴轉壽司設備
石材軌道系列
精簡中帶著洗鍊的美感,沉穩中有著典雅的氣質,讓顧客在餐廳用餐時,都能享受的這種極致的美感,並使人們領略到這石材之美。
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