源利軒黑糖糕老店

源利軒黑糖糕老店是一家歷史悠久的黑糖糕製作企業，源自於澎湖群島的陳氏家族，已有四代的傳承。公司的歷史可以追溯到日據時代，當時陳拱元父子在日本人開的糕餅店學習製作琉球糕，後來將這種糕點帶回澎湖，成為了源利軒黑糖糕的創始人。源利軒黑糖糕以其獨特的製作工藝和口味，深受澎湖人民的喜愛，並逐漸成為了澎湖的代表性名產。

公司主要從事黑糖糕的製作和銷售，擁有豐富的製作經驗和獨特的配方，確保產品口感獨特，香甜可口。源利軒黑糖糕以傳統手工製作為主，堅持使用優質的食材和傳統製作工藝，每一塊黑糖糕都是精心製作而成，保持了濃厚的澎湖風味。

源利軒黑糖糕提供多種口味和包裝選擇，包括原味、核桃、花生等不同口味，適合不同人群的喜好。此外，公司還提供定制服務，可以根據客戶的需求定製不同口味和包裝的黑糖糕，滿足客戶的個性化需求。

源利軒黑糖糕歷經多年的發展，已經成為了澎湖的知名品牌，深受當地居民和遊客的喜愛。近年來，公司也受到了越來越多的關注和追捧，不僅在當地市場上取得了成功，還吸引了許多外地遊客前來品嚐和購買。未來，源利軒黑糖糕將繼續秉承傳統製作工藝，不斷創新和發展，為客戶提供更多更好的產品和服務。

歡迎有需求的客戶向源利軒黑糖糕老店發出需求，洽談合作，該公司將竭誠為您提供優質的產品和服務。

黑糖糕在陳氏家族中傳承至今已有四代的歷史，話說黑糖糕的由來，得從日據時代說起。

台灣光復前，澎湖群島進駐了許多琉球人及日本糕餅店。當時陳拱元父子兩就在日本人開的糕餅店做學徒，因而認識了許多琉球糕餅師父，同時也教陳拱元父子製作琉球糕，也就是現在風靡全台的黑糖糕。

早期的黑糖糕是用小磁碗作模型，直到台灣光復後，才有論斤重的圓形黑糖糕。由於黑糖糕是屬於發酵糕點，俗稱發糕→發財，所以在民風純樸的澎湖人民深信，在廟宇慶典或重要節日時用黑糖糕來祭拜神明或祖先，可為他們帶來好運及財富，而在當時，全澎湖只有一家在做黑糖糕，那就是源利軒。
　
為什麼一般拿來做祭拜的供品會成為澎湖名產呢？因為澎湖的就業機會少，所以有許多年輕人外流至台灣本島工作，有時就會帶上阿嬤拜拜的黑糖糕請同事吃，久而久之，源利軒的黑糖糕就成了澎湖名產了。

而近年來，也有許多旅遊節目、書籍、藝人、記者等....親自來詢訪本鋪。

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