企業概況(由AIBKO整理) 20240516 10:37 更新
海裕企業社成立於1995年，是一家專業經營印尼海域所生產深海魚的公司。公司秉持著誠懇、和諧、專業、品質、效率的企業理念，致力於提高大眾對深海魚食用的認識，並改善眼睛疲勞及視力問題。海裕企業社以新鮮為品質至上的核心價值觀，贏得了客戶的信賴和讚譽。
海裕企業社主要經營印尼海域所生產的深海魚，包括赤筆仔和長尾鳥等品種。公司以急速冷凍方式保存魚的新鮮度，並提供紅燒、煮湯、清蒸等多種調理方式，滿足客戶的不同需求。此外，海裕企業社還提供紅條魚等條類魚產品，並提供相應的調理方法，讓客戶在享用美味的同時，也能享受到深海魚所帶來的營養價值。
海裕企業社提供的服務包括大量訂購和議價服務。客戶可以根據自己的需求和預算，與公司進行訂購和合作洽談，以獲得最合適的產品和價格。
在過去的幾年中，深海魚的需求逐漸增加，而條類魚產量卻大幅減少，導致價格不斷攀升。因此，海裕企業社致力於提供高品質的深海魚產品，並通過與客戶的合作，共同應對市場的挑戰。
隨著人們對健康飲食的重視和對高營養價值食品的需求增加，深海魚市場前景廣闊。海裕企業社將繼續堅持品質至上的理念，不斷提升產品品質和服務水準，與客戶攜手共創美好未來。
歡迎有需求的客戶向海裕企業社發出需求，洽談合作，共同開拓深海魚市場，為人們的健康飲食提供更多選擇。
產品簡介
關鍵詞：海域,紅條,虎條,條類,印尼,澳洲,調味
紅條魚又稱七星斑或著是東星斑 . 分佈於日本以南琉球海域 . 台灣東部 . 澎湖海域及澳洲海域 . 但我們的紅條是在印尼那邊也就是靠近澳洲海域捕撈的 . 紅條魚肉質細嫩 . 是許多喜慶晏會場所的常勝佳餚 . 所以極具經濟價值的漁產之一
如何調理:
去完魚骨後 . 接下來的工作就簡單多了 . 魚身清洗過後 . 以少許的鹽巴抹勻 . 魚腹內放入適量的薑絲 . 將魚趴在盤上調整成魚在游水形狀 . 然後大火清蒸約 15 分鐘 . 再放入適量的蔥絲及薑絲盤飾 . 調味的醬汁是以水 . 魚露 . 醬油 . 糖 . 胡椒粉組成 . 一邊蒸魚時 . 另外用小鍋子將醬汁加熱融合一味 . 待魚蒸好時最後淋上調味的醬汁即可
如需大量可在議價,由於近幾年條類大大的銳減所以價格一直攀高!
關鍵詞：海魚,橢圓形,紅燒,煮湯,赤筆仔,印尼,紅色
赤筆仔體長橢圓形。兩眼間隔平坦。前鰓蓋缺刻不顯著。體呈紅色
屬於水深80~ 150公尺的海魚。適合紅燒,煮湯都是不錯的選擇!!!
關鍵詞：冷凍,新鮮,方式,需要,
我們用急速冷凍方式保存它的新鮮度,內行的人一看就知道!
需要的可以跟我們連絡!
關鍵詞：紅燒,長尾鳥,清蒸,長尾,油脂,印尼,深海魚
長尾鳥屬於白肉魚，和加納魚有點類似，雖不像紅魽來得油脂豐腴，因為肉質夠Q，所以生魚片嘗起來格外有咬勁，味道相當清甜。頭尾則收回煮湯，接著端上的是清蒸魚腹。一般清蒸做法底層多半墊著豆腐，但坦白說，有時難以燒得入味,用洋蔥絲，僅淋少許米酒、鹽巴提味，當鑊氣升起，魚腹油脂滴下，洋蔥也變得軟嫩，挾著魚肉、洋蔥一起入口，那股魚鮮配上洋蔥甜味簡直相得益彰
