新欣魚翅海鮮餐廳

新欣魚翅海鮮餐廳成立於2005年，位於台北市中山區遼寧街112號2樓，營業時間為下午1點至凌晨12點。公司官網為http://mulo.tw/。公司秉持著對海鮮料理的熱愛和堅持，致力於為顧客提供新鮮美味的海鮮料理，深受顧客喜愛。

新欣魚翅海鮮餐廳主要經營海鮮料理，包括各種新鮮的海鮮、烤魚、燉湯等。公司以新鮮、美味、健康為宗旨，堅持選用優質食材，搭配獨特的烹飪技巧，為顧客帶來美味的海鮮享受。

新欣魚翅海鮮餐廳提供多種海鮮料理，包括招牌海鮮拼盤、蒜蓉蒸扇貝、清蒸海鮮等，滿足顧客對海鮮的各種口味需求。此外，公司還提供私人訂製服務，根據客戶需求提供專屬的菜單和服務，讓顧客享受到更加個性化的用餐體驗。

新欣魚翅海鮮餐廳自成立以來，不斷努力創新，提升產品品質和服務水準，贏得了廣大顧客的信任和支持。公司積極參與各種社會公益活動，回饋社會，獲得了良好的口碑和信譽。

隨著人們對健康飲食的重視和對美食的追求，海鮮料理市場前景廣闊。新欣魚翅海鮮餐廳將繼續秉持著對品質的堅持和對服務的熱忱，不斷提升自身實力，滿足顧客需求，開拓更廣闊的市場空間。

歡迎有需求的客戶向新欣魚翅海鮮餐廳發出需求，洽談合作，該公司將竭誠為您提供優質的海鮮料理和服務。

本店在尚未開幕時就已經有顧客走進來消費，由此可知其魅力，重新裝潢出發的新欣魚翅坊，以精緻新鮮的餐點與高貴典雅的用餐空間，要讓顧客盡情享受美食的幸福滋味。


現撈現作 新鮮食材口感甜潤

新欣魚翅以新鮮食材與精緻料理為傲，大小龍蝦、南非鮑魚及石斑、青衣等皆為自行飼養，所以吃起來特別圓潤紮實，而含有豐富膠質與鈣質的魚翅，應有盡有，從奢華的水沙大勾翅到黃金大小排翅，是愛美女士最佳的選擇 ; 除了自養的活鮑之外，也特別進口澳洲大鮑及智利鮑，讓喜愛不同口感的老饕有不同選擇；更有季節限定的雪場蟹，雪白蟹香甜清徹，是行家的首選。


為了料理這鮮美的食材，當然需要最好的名廚，新欣魚翅坊將廚房分為中式與日式兩國料理部門，聘請至少十餘年經驗的中日名廚，無論是港式傳統口味，或是清爽的日式風格，新欣魚翅坊都能滿足顧客不同的喜好，除此之外，也不斷推出新創意菜色，像是融合中日特色的(魚翅拉麵)，特別使用傳統中式的小砂鍋燉煮，菜色更加入味，而將日本著名的拉麵提昇到另一個更高的境界。

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