批發,加盟,阿給,甜不辣,肉包,美食,小吃,外送,團購,宅配

批發,加盟,阿給,甜不辣,肉包,美食,小吃,外送,團購,宅配公司成立於1991年，起初是楊媽媽為了貼補家用而向姻親「三姐妹阿給」淡水老店學習阿給的製作。20多年來，從無名小店發展成為「楊媽媽小食堂」，堅持用心經營，維持著品質與用心經營的理念。公司主要提供台北縣淡水鎮特色小吃，深受老主顧喜愛，也讓異鄉遊子們懷念家鄉的味道。

公司主要營業項目包括阿給、甜不辣、紅茶、肉包等特色小吃。其中，阿給以油豆腐為主要食材，搭配特製醬汁和魚漿，口感香脆可口；甜不辣則是以芹菜、豬肉等食材製成，搭配特製湯頭，清爽可口；紅茶則是公司的特色飲品之一，堅持古法製作，每一鍋茶都耗時數小時，口感細膩；肉包則是以麵糰綿密口感和精選肥瘦比例的溫體豬絞肉製成，口味獨特。

此外，公司也提供外送、團購和宅配服務，讓客戶可以在家中就能品嚐到地道的淡水特色小吃。公司堅持用心製作每一道美食，讓客戶感受到家的溫暖和美食的美味。

在過去的幾年中，公司積極參與各種美食節、展覽和活動，並且獲得了眾多獎項和好評。公司的產品和服務深受客戶喜愛，也在業內建立了良好的口碑和品牌形象。

未來，隨著人們對美食品質和口味的要求越來越高，公司將繼續堅持用心製作每一道美食，不斷創新和提升產品品質，以滿足客戶的需求。同時，公司也將積極開拓市場，拓展產品銷售渠道，為更多的客戶帶來美味和快樂。

歡迎有需求的客戶向本公司發出需求，洽談合作，讓該公司一起為更多人帶來美味和快樂。

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關鍵詞：台北縣淡水鎮,姻親,媽媽,油豆腐,淡水鎮,老饕,豆腐,醬汁,阿給,魚漿
『阿給』這名稱為日文「油豆腐」發音「あぶらあげ. abura-age」取其後兩個發音而來，是台灣台北縣

關鍵詞：台北縣淡水鎮,姻親,媽媽,油豆腐,淡水鎮,老饕,豆腐,醬汁,阿給,魚漿
 『阿給』這名稱為日文「油豆腐」發音「あぶらあげ. abura-age」取其後兩個發音而來，是台灣台北縣

關鍵詞：天婦羅,日據時代,油豆腐,甜不辣,甜不辣醬,葡萄牙語,豬血糕,貢丸,醬汁,關東煮
『甜不辣』一詞來自於葡萄牙語「Tempura」，意思是「快一點」，是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不可吃肉時、以油炸方式料理之速食品；16世紀傳到日本關西地區，日本人以澱粉漿裹上海產或蔬菜下去炸，稱為「天婦羅」，到了關東地區因為料理方式不同，為了區別而有了「關東煮」的稱呼，也就是我們常聽到的「おでん . oden、黑輪」。

 

        

關鍵詞：甜不辣,芬芳,芹菜,豬肉,貢丸,阿給,食堂,湯頭,高湯,魚漿

有別於傳統豬肉貢丸，楊媽媽小食堂的貢丸湯是採用豬肉混合魚漿的特製小貢丸，嘗起來特別香Q有勁道。

 

搭配煮甜不辣的高湯及新鮮芹菜珠，在濃郁芬芳的阿給湯頭外另闢清爽口感的路線

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這肉包怎麼不是皮薄餡多呢？ 相反的楊媽媽小食堂的肉包卻是皮厚餡少，為啥呢？ 我想這是許多人心中的OS。
 

答案是因為楊爸爸是山東人，所以特別強調的是麵糰綿密口感，不自覺的包子皮就越做越大，而沒變的內餡相對就顯得小了，這特厚的麵皮也正是楊媽媽小食堂肉包的特色之一。

 

至於內餡也是精選肥瘦比例剛好的溫體豬絞肉，搭配獨家調味，屬口味偏甜的ㄚ，特厚麵皮加上回味無窮的內餡，激盪出完美好滋味，搭配阿給or甜不辣一起享用，就是令人滿足

關鍵詞：冰鎮,堅持,浸泡,特選,砂糖,秘密,紅茶,茶葉,謹慎,麻煩

紅茶沒有秘密就是堅持古法不怕麻煩。

 

一鍋一鍋將水煮開，一包一包將茶葉放入浸泡，加入特選砂糖，大功告成。

 
這每一鍋都要耗掉數小時的工時，加熱‧浸泡‧冷卻‧冰鎮‧封杯，每一個步驟楊媽媽小食堂都是依循古法謹慎製作。

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