奇潔有限公司chijeih

歡迎有需求的客戶向奇潔有限公司chijeih發出需求，洽談合作。奇潔有限公司成立於1999年，是奇潔化學企業公司旗下的通路公司，專營於旅館、飯店、酒店、餐廳、BAR、俱樂部、大樓、醫院等專業器具用品設備供應。公司致力於提升產品品質、技術、質量、設計創新與國際物流服務，並在中國各地設立服務站，專精於商品開發、創新、代理、進出口。奇潔有限公司以品質、服務、成品以及國際化標準為公司的基本要求方向與目標。

奇潔有限公司提供多款優質產品，包括Pacojet和HotmixPRO等分子料理設備，以及各種餐飲設備和食品機械。Pacojet是一個革命性的設備，可以製作出超細一致性的冷凍食品，保留食材的新鮮度和營養價值。而HotmixPRO則是一款能處理多種食物的熱處理設備，具有超精確的溫度控制，可幫助廚師們輕鬆製作各種料理。

除了產品質量優秀外，奇潔有限公司還提供專業的服務，包括售後服務、技術支持和客戶咨詢等。公司不斷追求創新和卓越，致力於為客戶提供最佳的產品和服務。

奇潔有限公司在行業中有著豐富的經驗和良好的口碑，未來的行業前景看好。歡迎有需求的客戶與奇潔有限公司聯繫，共同探討合作事宜，實現雙方的共贏局面。

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關鍵詞：分子料理設備,煙燻,分子料理,製煙,煙燻槍

Smoke

The Smoking Gun™ is the quickest and most convenient way to apply cool natural smoke to food. The ability to expose food to smoke without heat opens new ways to create exciting flavors and unexpected combinations.

Compared to a traditional smoker, which uses heat and longer smoking times, applying The Smoking Gun™ technique leads to a lighter infusion or subtle finish of smoke. This allows for four quite unusual approaches to smoking:


Smoking foods that can't be exposed to the heat of a smoker; for example butter, raw seafood, delicate herbs or vegetables, etc.

Infusing liquids, such as cocktails, sauces, marinades or vinaigrettes.

Amplifying the natural and subtle smoke aroma in certain ingredients; for example Spanish Arbequina Olives benefit in flavor from a subtle coating of smoke.

Infusing liquids or finishing foods with specific and complementing smoke flavors, such as dried flowers, tea leaves, etc.

Smoking food tableside, presented under a glass filled with smoke is an exciting way of integrating t

關鍵詞：食品機械,餐飲設備,萬能甜點機,萬能烹調機,快廚,分子料理設備


出色的 HotmixPRO Gastro，獨特的特點是它的能力來處理許多類型的食物時熱-多達190 ° C (374 ° F)，

包括糖、護膚霜、醬汁和果醬，例如：等焦化，避免了很多的中間步驟參與編寫需要不斷注意的食譜時，

重複處理，確保成功的結果。

方便的原因是所有的食材可以投入碗和有最小困難，由於超精確的溫度控制，以電子方式存儲一個人的食譜

簡單和直接的方式取得所需的結果。HotmixPRO Gastro將還混合內容的碗裡穩步而統一的選定，以確切的

速度以便無瑕的準備保證每次。鑒於該設施的設置和保持理想的溫度，籌備工作可以不經任何毫無意義浪費



關鍵詞：分子料理設備,恆溫,真空烹調,均質機,低溫烹調


PolyScience ® 發明可以説明找到新的方式來表達他們的創造力的廚師的烹飪技術。

PolySciences 的核心競爭力是在設計和製造極其精確的溫度控制解決方案。

這能力帶領雷斯頓菲力浦許多年前支援探索 sous 視頻烹飪的第一個創意十足的廚師。

今天，世界上最好的廚師依靠這種技術。

PolyScience ® 熱迴圈器是為它的第一選擇技術並自那時以來制定了很多偉大的友誼。

他對未來派廚房裝備的熱情也已捕獲了美國的頂尖廚師，

像 Grant Achatz 在芝加哥的指派

關鍵詞：分子料理設備,冰泥機,冰淇淋機,萬能磨冰機,食品調理機


Pacojet產品功能

使用新鮮、高品質的產品-魚、肉、水果或蔬菜填充到鋼杯，添加所需要的材料，並蓋子蓋上鋼杯。

放置於冷凍櫃，在-22˚C冷凍至少24小時。如果你想使用的產品，放置在杯子，選擇你所需要的份量，

並按下"開始 "。在2000轉/分旋轉的PACOJET精度、精細的層磨過後，製作出超細一致性的冷凍食品，

鋼杯中未使用的內容物，可放置在回冷凍櫃，以後可以在使用

１、使用創新的"Pacossiertechnik"-處理所有類型的食物、奶油的一致性。

２、無論多堅硬的冷凍產品，也而無需將他們解凍-保持食材最佳的新鮮度和營養。

３、準備個人份，在20秒之內-不使用，內容物可以放回冰箱。

４、提供了理想的引用溫度冰淇淋和果汁雪糕。

５、Coupe set的三件式刀片組合配件也可以使用新鮮(非冷凍)

關鍵詞：均質機,恆溫,真空烹調,低溫烹調,分子料理設備
置的標準為蘇隨烹飪。它的開發，以滿足世界上最好的廚師的要求和您的廚房增添了整個控制新的層面。其美觀，易於操作和靈活性是獨一無二的，毫不妥協。專業和有抱負的家庭廚師，達到完美的，可重複的結果，每一個時間SOUS韋迪專業™。

•精確的溫度控制在一定程度內的十分之一

•水循環提供了最大的一致性（非攪拌設備相比）

•緊湊的設計使得便於存放

•圓形或平壁的的SOUS韋迪專業™夾緊任何規模的坦克到30升

•正在申請專利

SOUS韋迪專業™廚師系列特點：



•保護旅遊及存儲案例

•“SOUS韋迪和精確的溫度烹飪 - 技術與食譜”，其中包括一個溫度參考表

•ETL的商業批准

•ETL衛生審批


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廚師HotmixPRO

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新一代 Pacojet2 提供的創新與卓越的用戶

＊價值：完美的廚師最高期望，食品服務體系，強烈的使用和更多...

＊創意如虎添翼：設計簽名的美食，找回最好、經典與客人的驚喜，烹飪技藝。

＊精緻的效果：自然、鮮豔的色彩、強烈的香味，超精細的紋理和非凡品位。

＊盈利經濟學：節省時間、抑制成本、減少浪費收入最大化。

＊

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Pacojet 是一個革命性的設備，烹飪的魔術

Pacotizing允許原漿沒有解凍，超輕型的泡沫，冰淇淋和果汁冰糕或新鮮的天然的強烈芳香的湯，醬汁和餡料，冷凍食品條理的廚師。為部分保留自然風味和營養價值

Pacojet是一個功能強大的專業廚房設備快速，輕鬆地開創美味，餐點品質。Pacojet可以節省時間和精力，製作出最美味的食品。在世界上數以萬計的廚師，依靠Pacojet生產精緻慕斯，餡料，調味料和冰淇淋，只用一顆按鈕，不分四季，得到開創烹飪創新的芳香，天然香料的目的。 



通用性

適用於處理所有的食物，達到美味的結果

經濟

短短的在20秒內，你可以快速的準備-一份食物

實用性

適用於任何廚房空間、飯店、小家庭來做使用

完成