台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉品加工廠

肉類是我們日常飲食中重要的來源之一，然而，它們的儲存和保存一直是一個重要的問題。幸運的是，冷凍和冷藏技術的發展使得我們能夠更長時間地保存肉類，同時保持其新鮮和安全。 冷凍和冷藏是兩種不同的技術，但它們都在肉類製造業中發揮了重要作用。冷凍是將肉類的溫度降至零下，將其保持在一個非常低的溫度下。這樣做