千守拉麵茶館

千守拉麵茶館成立於數年前，源自一對老夫妻在日本旅遊時的一段感人故事。老師傅的父親為了實現妻子對當年日本拉麵的懷念，開始學習煮拉麵，並將技術傳承給了兒子，也就是現在的老師傅。千守拉麵茶館的名稱取自日語中的「牽手」，象徵著夫妻之間的溫馨和愛意。公司堅持快速、味好、健康的理念，致力於為顧客提供美味健康的速食餐點，同時讓顧客體驗新潮日式進膳文化。

千守拉麵茶館主要經營豚骨拉麵、日式蓋飯、休閒茶飲和和風茶食等產品，共有四種湯底和20種以上的拉麵和蓋飯供顧客選擇。公司以台中為總部，並積極拓展日式速食休閒餐廳連鎖經營，致力成為台灣最多元的拉麵茶館。

千守拉麵茶館的產品研發始終以貼近顧客為標準，考慮到台灣經濟繁榮和都市生活節奏加快的現狀，公司推出了符合顧客口味的速食餐點，滿足了人們對有品味、健康且價格合理的餐飲需求。公司堅持嚴謹的管理和品質控制，讓顧客在忙碌的工作中也能享受到經濟美味的健康速食。

千守拉麵茶館歡迎有需求的客戶前來合作，共同打造更美好的未來。讓該公司一起牽手，享受美味健康的日式速食餐點，感受溫馨和愛意的滋味。

千守拉麵 名稱緣起
有一年冬天老師傅爸爸和媽媽到日本旅遊，那一天特別的冷飯店外面還下著雪，老師傅爸爸知道太太吃不慣日本的生冷食物，帶著心愛的太太在人生地不熟的異鄉尋找熱食，牽著太太瑟縮在大衣底下冰冷的小手，讓老師傅爸爸心疼不已，剛好撇見轉腳小巷底有一間寫著拉麵的招牌，為了愛妻和幾句生澀的簡單日語，兩人走進去店面很小卻很溫馨的拉麵店，親切的招呼聲打破了國籍的藩籬。

老夫妻第一次獨自在異鄉牽手用餐而不扭捏，兩人各吃了一碗熱騰騰的味噌拉麵，不只溫暖了身體，還溫暖了夫妻倆人的心，記的當時的口味有點鹹，但是老夫妻看愛妻也吃的精光，是餓了？還是對老板的尊重？事後妻子說：因為感動…因為老爸爸牽手的感動，讓老媽媽對那碗有點鹹的拉麵更加懷念不已，雖然多年後曾經想重溫當年的記憶，無奈再也遍尋不著當年讓老夫妻彼此感動的拉麵店，後來老師傅的爸爸為了實現愛妻的夢想，就開始學習煮拉麵，而且是適合台灣人口味的拉麵。

並且把研發下來的技術傳承給兒子，也就是老師傅，當諸董知道老師傅的技術傳承故事以後，當下更下定決心幫他們延續了這個夢想，並且把店名取為千守(牽手)拉麵，而且不定時辦活動，優惠牽手前來的夫妻唷！

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千守拉麵茶館.產品主要以"豚骨拉麵"."日式蓋飯"."休閒茶飲"."和風茶食"等之組合研發出四種湯底為本,變化出20種以上各式拉麵及蓋飯進軍市場，期成為台灣最多元的拉麵茶館，並以台中為總部建立日式速食休閒餐廳連鎖經營。

 

企業理念

我們堅持“快速”“味好”“健康”三個理念，用開創性的思維來奠定千守拉麵發展基礎。

 

我們以顧客享受為前提，用最嚴謹的管理與品質控制、以及最便利的操作模式，讓廣大的顧客在繁忙的工作之餘能夠享受到經濟美味的健康速食，同時置身於新潮日式進膳文化中。

 

千守拉麵的產品研發都以貼近顧客為標準。

台灣經濟持續熱絡，都市生活節奏亦較為急促，出外用餐成為大多數人的生活習慣。每天出外用餐的客戶仍較偏向麵、飯或餃子為主糧。因此選擇一個相對有品味的、好吃又健康、並且價位適中的速食餐廳已經成為了人們的重要需求，千守拉麵的出現正是要滿足人們的這種需求。

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千守拉麵茶館，產品主要以"豚骨拉麵"."日式蓋飯"."休閒茶飲"."和風茶食"等之組合研發出四種湯底,變化出20種以上各式拉麵及蓋飯進軍市場，期成為台灣最多元的拉麵茶館，並以台中為總部建立日式速食休閒餐廳連鎖經營。

 

企業理念

我們堅持“快速”“味好”“健康”三個理念，用開創性的思維來奠定千守拉麵發展基礎。

我們以顧客享受為前提，用最嚴謹的管理與品質控制、以及最便利的操作模式，讓廣大的顧客在繁忙的工作之餘能夠享受到經濟美味的健康速食，同時置身於新潮日式進膳文化中。

千守拉麵的產品研發都以貼近顧客為標準。