利中一餅行

利中一餅行成立於三十多年前，源自客家山城的餅藝香味，主要以製作喜餅為主。隨著時間的推移，公司不斷堅持用心，研創出客家櫅粑餅，成為當地的餅藝老店。除了傳統的喜餅外，公司還推出了方便品味的小櫅粑餅，內餡包含著軟Q的麻糬與豆沙，經過多次烘焙層次後，呈現出餅皮香氣、夾層豆沙與麻糬的層次口感。第一代主人的技術與經驗，第二代的西點烘焙技藝，以及女主人的內餡好味相結合，孕育出了代表性的傳統喜餅、櫅粑餅，以及蘊含客家風味的鹹蛋糕，成為山城不可錯過的伴手好禮。

利中一餅行主要經營喜餅、櫅粑餅和鹹蛋糕等產品，其中小櫅粑餅是公司的招牌產品，深受客戶喜愛。公司以客家山城的獨特風味和精湛技藝聞名於業內，堅持用心製作每一個產品，為客戶帶來美味和驚喜。

在服務方面，利中一餅行致力於提供高品質的產品和貼心的服務，以滿足客戶的需求。公司注重產品的品質和口感，並不斷創新和改進，以確保客戶滿意度和忠誠度。

未來，隨著客家文化和特色飲食的受到越來越多人的關注和喜愛，利中一餅行將繼續保持創新和品質，擴大產品線，提升品牌知名度和市場份額。公司將積極參與行業活動和展覽，拓展合作夥伴，開拓新的市場，為客戶帶來更多驚喜和美味。歡迎有需求的客戶向利中一餅行發出需求，洽談合作，共同創造美好的未來。

來自客家山城餅藝香味，東勢名特產「中一餅行」早期以製作喜餅為主，是在地三十多年的餅藝老店，在堅持與用心之下，研創出的客家櫅粑餅，代表著客家山城的伴手好禮。
另外研創出方便品味的小櫅粑餅，自家手工製作的餅藝，內餡包有軟Ｑ的麻糬與豆沙，透過層層疊疊的包覆過程，經過多次烘焙層次，嚐得到餅皮香氣、夾層豆沙與麻糬的層次口感。
第一代主人家多年的技術與經驗，搭配第二代的西點烘焙技藝，還有女主人的內餡好味，孕育出的除了代表性的傳統喜餅、櫅粑餅、還有蘊含客家風味的鹹蛋糕，都是山城不能錯過的伴手好禮。

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