丸莊食品工業股份有限公司

丸莊食品工業股份有限公司成立於1909年，是西螺地區歷史最悠久的醬油品牌之一。創始人莊清臨老先生對醬類製品有著深厚的造詣，自行醃製美味漬物，深受當地消費者喜愛。莊老先生更運用發酵技術，配合西螺地區獨特的水質與氣候，釀造出口感甘醇的純釀造黑豆蔭油，奠定了丸莊醬油的基礎。

在日據時代，日本政府為了物資供應，成立了虎尾醬油工業統制株式會社，丸莊醬油的第二代經營者莊昭典擔任該會社社長。直到民國34年台灣光復後，丸莊醬油重新以自家品牌在市場上銷售。

為了滿足市場需求，第三代經營者莊英烈於1986年在二崙地區建立新廠，專注於黑豆缸釀蔭油的製造，堅持健康、自然、美味的理念，深受廣大消費者喜愛。目前，董事長莊英堯於2003年接任，並於2004年在台北市成立門市，以提供更優質的服務。

丸莊醬油提供多樣化的產品，包括黑豆蔭油系列、豆麥蔭油系列、醬菜系列、業務用系列和禮盒系列等。每一款產品都經過精心製作，保證品質優良。

該公司提供食品批發、食材批發、農產經銷、蔬果批發和飲料經銷等服務，致力於滿足客戶的需求。

丸莊食品工業股份有限公司將秉持著百年來的傳統製作工藝，不斷創新與進步，致力於為客戶提供更多元化的產品和服務。歡迎有需求的客戶與該公司聯繫，共同探討合作事宜。

暫無信息

暫無信息

關鍵詞：食品批發,食材批發,農產經銷,蔬果批發,飲料經銷
丸莊醬油創立於1909年，為西螺地區最悠久的醬油品牌。
創始人莊清臨老先生從小就與醬類製品為伍，自行醃製美味漬物，產品深受當時消費者的歡迎。莊老先生更進而利用發酵的技術，配合西螺地區獨特的水質與氣候，釀造出口感甘醇的純釀造黑豆蔭油，奠定了丸莊醬油日後雄厚的根基。

日據時代，當時日本政府基於物質嚴重缺乏的考量，因此於虎尾地區統籌成立一家虎尾醬油工業統制株式會社。當時第二代經營者莊昭典即為該會社社長。

直到民國三十四年台灣光復後，日本政府撤離台灣，該管制取消，丸莊醬油才得以重新以丸莊之品牌在市面銷售。

鑒於西螺本廠，日漸不敷使用，第三代經營者莊英烈於 1986 年另設新廠於二崙地區，全新的生產設備，專精於黑豆缸釀蔭油的製造，讓丸莊醬油以健康、自然、 美味為導向而呈現給廣大的消費群。 目前董事長為莊英堯於 2003 年接任，並於 2004 年 2 月於台北市重慶北路三段成立 門市─台北本舖，期能迅速掌握第一手消 費者訊息，以更優良的品質服務更多的消費大眾。

*西螺門市 :雲林縣西螺鎮延平路25號 TEL:(05)5863666~8
*台北門市 : 台北市重慶北路三段101號1F TEL:(02)2598-9398延平路25號 黑豆蔭油系列

螺光蔭油膏、螺寶蔭油清、正宗白曝醬油、松級蔭油膏、竹級蔭油膏、梅級蔭油膏、金品蔭油膏、極品蔭油膏、冠品蔭油膏、貢品壺底蔭油、 薄鹽醬油、蒜蓉醬、壺底油膏、壺底油清、壺底蔭油清 豆麥蔭油系列

豆麥香菇素蠔油、精緻素蠔油、辣膏油、 陳年醬油、金珍露醬油、佳味醬油、 溢香醬油、陳釀醬油、黃標醬油、 銀標醬油 、特福蔭油、壺底蔭油、 香菇風味醬油露、柴魚風味醬油露、珍露蔭油膏

醬菜系列

正蔭瓜、 香樹子、 脆菜心、 蔭鼓辣椒 、 陳釀豆腐乳、 辣豆腐乳、 香甜豆腐乳、 香菇蔭鼓 、 辣豆鼓 、 脆瓜

業務用系列

特級油膏、 香菇素蠔油、 黃標醬油 、 溢香醬油、 珍味醬油、 滿庭芳醬油

禮盒系列

龍族禮盒、貴族禮盒、金饌玉釀禮盒、松竹梅禮盒、 玫瑰禮盒、金極冠品禮盒、香菇素蠔油禮盒、醬門世家禮盒