三十岬梅鋪

家欣牙醫診所成立於南投縣信義鄉明德村，地處小社區三十甲，擁有豐富的歷史背景。起初以種植香蕉為主，後來轉為種植青梅，由於地理位置高海拔且氣候宜人，所生產的青梅口感優良，成為當地農業、加工業和經濟的重要支柱。梅子的醃漬傳統由媽媽一代代傳承，梅舖秉持著傳統的製作方法，讓梅子在充足的時間內吸收糖分，呈現出獨特的口感。現在，梅舖更加入不同的台灣糖和新鮮食材，提供消費者更多選擇。

家欣牙醫診所主要提供的服務包括青梅的種植、商品研發和成品包裝。梅舖堅持無添加物的原則，希望打造自己的品牌，讓消費者品嚐到屬於台灣梅製品的原汁原味。此外，在禮品部分，梅舖提供精美禮袋，讓客戶可以根據個人需求自由選擇禮盒組合方式，例如醋和果汁組合、多種口味梅子的酸甜組合，或是醋和梅子的組合，讓客戶有更多選擇。

家欣牙醫診所致力於提供高品質的青梅產品，並不斷創新和改進製作工藝，以滿足客戶的需求。未來，家欣牙醫診所將繼續深耕青梅產業，拓展產品線，提供更多元化的產品，並積極開拓市場，擴大品牌知名度。歡迎有需求的客戶向家欣牙醫診所洽談合作，共同開創美好的未來。

南投縣信義鄉明德村中的小社區俗稱三十甲,日據時代以邱添木先生及保正張神龍先生為代表向日本政府申請開發三十甲地耕作面積因而得名為三十甲，早期三十甲以耕種香蕉為主，約三十年前改種植青梅，因海拔高度及氣候適宜所生產之青梅無論酸度或果肉纖維均是上選，因而逐漸帶動地方青梅農業、加工業及地方經濟蓬勃發展。
梅子從媽媽的時代就已經開始醃漬，藉由媽媽對醃漬梅子傳統、單純的理念，
梅舖也傳承著媽媽的做法，不急不緩充足時間讓梅子慢慢吸收糖，使糖與梅子的酸中和，
從青梅到成品醃漬時間都超過一年以上，
現在更採用不同的台灣糖及適當的生鮮食材，
讓梅子呈現出意想不到的口感提供消費者更多選擇 。

暫無信息

關鍵詞：日本,加工,食材
南投縣信義鄉明德村中的小社區俗稱三十甲,日據時代以邱添木先生及保正張神龍先生為代表向日本政府申請開發三十甲地耕作面積因而得名為三十甲，早期三十甲以耕種香蕉為主，約三十年前改種植青梅，因海拔高度及氣候適宜所生產之青梅無論酸度或果肉纖維均是上選，因而逐漸帶動地方青梅農業、加工業及地方經濟蓬勃發展。
梅子從媽媽的時代就已經開始醃漬，藉由媽媽對醃漬梅子傳統、單純的理念，
梅舖也傳承著媽媽的做法，不急不緩充足時間讓梅子慢慢吸收糖，使糖與梅子的酸中和，
從青梅到成品醃漬時間都超過一年以上，
現在更採用不同的台灣糖及適當的生鮮食材，
讓梅子呈現出意想不到的口感提供消費者更多選擇 。南投縣信義鄉明德村中平巷51號 梅舖以加工自家梅園所生產的青梅為主，
從青梅種植、商品研發到成品包裝全都自己來，
並以無添加物為原則希望能建立自我品牌，
也希望讓消費者品嚐屬於台灣梅製品的甘甜原味。




在禮品部份梅舖提供精美禮袋讓客戶依個人需求自行選擇禮盒組合方式，
比如您的禮盒可以是醋和果汁組合也可以是多種口味梅子的酸甜組合，再不然也可以醋和梅子的組合。