一森手工烘焙坊

一森手工烘焙坊成立於2005年，是一家專注於手工烘焙的公司。創辦人在15歲時開始學習烘焙技術，並在日本和法國的烘焙學院進修，致力於將最新鮮、健康的麵包帶給顧客。公司秉持著回歸自然、健康的理念，每日手工製作麵團，保證口感和品質一流。店內環境清新，散發著誘人的烘焙香氣，讓顧客彷彿置身於童話般的烘焙世界。

一森手工烘焙坊主要提供各種口感獨特的歐式雜糧麵包，使用純天然優格菌種發酵，外皮酥脆內軟，散發著濃郁的麥香。除了雜糧麵包外，公司還提供乳酪蛋糕、創意蛋糕泡芙、各式西點、三明治和卡通造型創新蛋糕等產品，讓顧客可以盡情品嚐不同口味的烘焙美食。

一森手工烘焙坊堅持選用高品質的天然食材，每日現做，確保顧客可以安心享用健康美味的產品。公司致力於提供優質的服務，讓顧客感受到溫暖和舒適，並且提供多樣化的產品選擇，滿足不同顧客的需求。

未來，隨著人們對健康飲食的重視和對手工烘焙的喜愛，一森手工烘焙坊將會在市場上佔有一席之地。公司將不斷創新，推出更多口味獨特的產品，滿足不同顧客的口味需求，並且不斷提升產品質量和服務水準，讓更多人可以享受到一森手工烘焙坊帶來的美味和快樂。

歡迎有需求的客戶向一森手工烘焙坊發出需求，洽談合作，讓該公司一起共同創造更美好的未來。

關於〝一森〞... 單親家境清寒的創辦人ㄧ直抱著一個夢想， 秉持著媽媽要把最新鮮好吃的麵包給自己的意念，從15歲後就努力從基層學徒做起，服完兵役後更是廢寢忘食的購買閱讀法國及日本烘焙相關書籍，數年後更是到日本技術烘焙會、法國Lenotre烘焙學院進修及美國舊金山烘焙技術學院(San Francisco Baking Institute)進修，在不斷自我進修及改良後，鑽研烘焙製作多年的創辦人，於2005年3月成立一森手工烘焙坊，從食材選擇到製作過程，回歸天然、健康，每日手工現揉的麵團，質感、口味一流。呼應製作的回歸自然，店內裝潢一派清新，點綴獨特的現代元素，呈現宜人、優質的環境。每日飄散出來的烘焙香氣，就像童話中的糖果屋般吸引人。尤推這兒的歐式雜糧麵包，純天然優格菌種發酵，外硬內軟獨特口感，咬勁十足、瀰漫麥香，除雜糧麵包外， 持續熱銷的乳酪蛋糕、創意蛋糕泡芙及各式西點、三明治、卡通造型創新蛋糕也值得您一再品嚐。一森手工烘焙坊實踐創辦人小時候的夢想...一森的堅持...口感、品質、新鮮度一向是一森為傲之處。在一森徹底執行西點麵包堅持選用高品質天然食材，每日新鮮現做， 讓每位顧客安心食用、安心體面送禮！

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