奕青農場

奕青農場酒莊位於南投縣水里鄉新中橫公路上，是一個高海拔農場，擁有山明水秀、不受污染的環境。該農場最初只是一個農業生產場地，主要種植梅子和葡萄。後來，現任經營者吳佳懋決定轉型，於86年成立奕青農場轉型成農產品加工業，91年成立奕青酒莊，開始投入酒類和醋類的研發工作。93年，他們開始研發梅精，並成功研發出有機果酸含量最高達55.83%的產品，超越了日本梅精的51%。自95年起，奕青農場與農委會農試所展開產學合作，開發出有機米手工香皂、有機酵素醋、有機米化妝品等產品，並逐步將產品推向市場。

奕青農場的產品以有機酵素醋、手工香皂、酒類和化妝品為主，這些產品都是通過先進的科技技術研發而成，品質優良，深受消費者喜愛。此外，奕青農場的果園作物種植在高海拔地區，環境優越，產品品質得到保證。

奕青農場提供的服務主要集中在產品的研發和生產上，他們致力於提供高品質的有機產品，並不斷進行創新和改進。客戶可以放心選購奕青農場的產品，享受純淨、健康的生活方式。

在過去的幾年裡，奕青農場取得了一些重要的里程碑。他們成功研發出有機果酸含量最高的梅精產品，並與農委會農試所展開合作，推出了多款有機產品。這些成就展示了奕青農場在農業和食品加工領域的領先地位。

展望未來，隨著人們對健康和有機產品的需求不斷增加，奕青農場將繼續致力於研發更多高品質的產品，滿足市場需求。他們將繼續與相關機構合作，不斷創新，為客戶提供更好的產品和服務。

歡迎有需求的客戶向奕青農場發出需求，洽談合作，共同推動有機產品的發展，為健康生活助力。

奕青農場酒莊位於南投縣水里鄉新中橫公路上，屬於高海拔農場，果園作物區平均海拔800至1200公尺，緊鄰玉山國家公園，是個山明水秀、不受污染的農場。

奕青農場原本只是單純的農業生產農場，主要生產生鮮的梅子與葡萄，因緣際會之下現任經營者吳佳懋因不喜歡都市生活，返鄉繼承家業，剛好碰上84年梅子產業大蕭條及91年加入WTO的衝擊等，因而開啟了轉型的契機。於是在86年成立奕青農場轉型成農產品加工業，91年成立奕青酒莊，投入酒類及醋類的研發，93年投入梅精的研發，由於大量利用先進科技技術，研發過程相當順利，是目前世界上有機果酸含量最高的55.83%，超越日本梅精的51%。95年起與農委會農試所進行產學合作，投入包括有機米手工香皂、有機酵素醋、有機米化妝品等開發，目前產品已逐步上市中。

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關鍵詞：有機酵素醋,果園作物,化妝品,加工,研發,日本,手工,有機,農產品,污染,化妝,南投
奕青農場酒莊位於南投縣水里鄉新中橫公路上，屬於高海拔農場，果園作物區平均海拔800至1200公尺，緊鄰玉山國家公園，是個山明水秀、不受污染的農場。

奕青農場原本只是單純的農業生產農場，主要生產生鮮的梅子與葡萄，因緣際會之下現任經營者吳佳懋因不喜歡都市生活，返鄉繼承家業，剛好碰上84年梅子產業大蕭條及91年加入WTO的衝擊等，因而開啟了轉型的契機。於是在86年成立奕青農場轉型成農產品加工業，91年成立奕青酒莊，投入酒類及醋類的研發，93年投入梅精的研發，由於大量利用先進科技技術，研發過程相當順利，是目前世界上有機果酸含量最高的55.83%，超越日本梅精的51%。95年起與農委會農試所進行產學合作，投入包括有機米手工香皂、有機酵素醋、有機米化妝品等開發，目前產品已逐步上市中。NA